MUSLO DE PATO EN CONFIT

Métodos de preparación

Horno:

1. Precalentar el horno a 200˚C.

2. Sacar el producto de sus envases.

3. Disponerlo en un recipiente adecuado para horno.

4. Hornear 15 minutos a 200˚C, hasta que la piel quede dorada y crujiente.

Microondas:

1. Sacar el producto del envase de cartón.

2. Calentar a máxima potencia durante 4 minutos.

3. Dejar reposar 1 minuto aproximadamente.

4. Retirar el envase, emplatar y servir.

Atención: envase caliente.

Aplicaciones

Nuestro muslo de pato en confit es ideal como plato principal en cualquier comida, y puedes acompañarlo con diferentes guarniciones: frutos rojos, a la naranja, salsa Pedro Ximénez, puré de patatas, peras caramelizadas, compota de manzana… etc