CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Crujientes croquetas elaboradas con trocitos de jamón ibérico y una cremosa bechamel.
Este producto se presenta en los siguientes formatos:
- Bandeja a granel: 1.200g
- Bandeja de libre servicio: 380g
Métodos de preparación
Freidora: Precalentar y freír durante 3-4 minutos a 180˚C.
Sartén: Precalentar con abundante aceite y freír a fuego medio alto durante 3 minutos, dar vuelta y cocinar otros 3 minutos. No freír muchas croquetas simultáneamente.
Aplicaciones
Estas croquetas son ideales como entrante, picoteo o como segundo plato acompañadas con una ensalada verde.
