CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN
Crujientes croquetas elaboradas con trocitos de pollo, jamón y una cremosa bechamel.
Este producto se presenta en los siguientes formatos:
- Bandeja a granel: 2.000g
- Bandeja de libre servicio: 380g
Métodos de preparación
Freidora: Precalentar y freír durante 3-4 minutos a 180˚C.
Sartén: Precalentar con abundante aceite y freír a fuego medio alto durante 3 minutos, dar vuelta y cocinar otros 3 minutos. No freír muchas croquetas simultáneamente.
Aplicaciones
Estas croquetas son ideales como entrante, picoteo o como segundo plato acompañadas con una ensalada verde.